Introduction Le café est plus qu’une simple boisson, c’est un rituel, une œuvre d’art, un compagnon indispensable pour démarrer la […]
Lire la suiteÉtiquette : café grain
Specialty coffee vs Café grain Classique :
Dans le monde du café, nous retrouvons deux grande famille : le café classique et le specialty coffee. Chez Chokaté, […]
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Le Café en grain du moment – Le Café Guatemala Maya Huehuetenango
D’où vient le café du moment ? L’équipe Chokaté à sélectionné le Guatemala Maya Huehuetenango. Un café grain lavé, 100 […]
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Le Café en grain du moment – Le Café Burundi Kiboho
D’où vient le café du moment ? L’équipe Chokaté a sélectionné le café grain Burundi Kiboho Kayanza. Un café grain […]
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Le Café en grain du moment – Le Café Nicaragua
D’où vient le café du moment ? L’équipe Chokaté a sélectionné le meilleur café en grains du moment en provenance du […]
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L’origine du café en grain
La graine de café provient du fruit du caféier, la cerise. Il existe deux types de caféier : le coffea […]
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